دکتر فرزاد رحمانی عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تبریز با تاکید بر خودداری از مصرف هرگونه قارچ خودرو در طبیعت، چگونگی مواجه با مسمومیت ناشی از مصرف قارچهای سمی را تشریح کرد.
دکتر فرزاد رحمانی عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تبریز با تاکید بر خودداری از مصرف هرگونه قارچ خودرو در طبیعت، چگونگی مواجه با مسمومیت ناشی از مصرف قارچهای سمی را تشریح کرد.
دکتر رحمانی رئیس اورژانس استان آذربایجان شرقی با اشاره به مهیا شدن شرایط رشد قارچهای خودرو در فصل بهار، اظهار کرد: ابتدای هر سال با موجی از مسمومیتهای اتفاقی ناشی از مصرف خوراکی قارچهای خودرو و سمی روبهرو میشویم و تنها در سال ۹۶ بالغ بر ۱۵۴۰ مورد مراجعه به بیمارستان در اثر مسمومیت با مصرف قارچهای سمی در کشور گزارش شده است.
وی افزود: مصرف خوراکی قارچهای خودرو و سمی تاکنون منجر به فوت، نارسایی کبد و بستری شدن بسیاری از هموطنان و به خصوص ساکنان و گردشگران در مناطق کوهستانی و مرتعی شده است.
متخصص طب اورژانس دانشگاه با اشاره به لزوم اطلاع رسانی در خصوص عدم خوراکی بودن قارچهای خودرو، ادامه داد: مردم باید از مصرف قارچهای خودرو به خصوص قارچهای جمع آوری شده توسط افراد بومی خودداری کرده و جهت حفظ سلامتی خود و خانواده تنها قارچهای را که توسط مراکز مجاز و در بسته بندی های دارای مجوز هستند را خریداری و مصرف کنند.
رحمانی خاطرنشان کرد: شناسایی انواع خوراکی قارچ از انواع سمی آن تنها بر اساس خصوصیات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو، قوام و مزه مشکل بوده و تنها توسط متخصصان و کارشناسان مجرب قارچ شناسی و گیاهشناسی امکانپذیر است و نباید به توصیههای برخی از افراد در تشخیص انواع سمی از انواع خوراکی قارچ توجه کرد.